Category: Curiosità

Anguria

L’anguria (o cocomero) è uno dei frutti più dissetanti, rinfrescanti e ricchi d’acqua. È uno dei simboli dell’estate ed è il frutto estivo  per eccellenza.

Oltre ad un sapore delizioso, l’anguria presenta proprietà

 benefiche interessanti. Ho scoperto  che le angurie più rosse possono superare i pomodori per quanto riguarda il contenuto di licopene.

Avendo un contenuto pari al 90% di acqua e solo il 10 % di zuccheri favorisce il ricambio idrico, sazia ed ha pochissime calorie.

L’ Anguria contiene CITRULINA che previene l’ipertensione e le malattie cardivascolari.

Sembra che anche il colesterolo, con una fetta al giorno, si possa  ridurre.

Addirittura i semi fanno bene, hanno un effetto lassativo.

E’ consigliabile assumerla lontano dai pasti  in quanto essendo costituita da quasi sola acqua impedisce la digestione e può risultare ‘indigesta’.

Da alcuni anni abbiamo investito sulla MINI ROSSA in quanto: PRATICA (la consumi in poco tempo), PICCOLA (sta comodamente in frigorifero), ECONOMICA (poco spreco, buccia molto fine). W l’Anguria!

Zucchine? Ne abbiamo di tutti i tipi!! È la prima verdura che raccogliamo in primavera dopo un lungo inverno e ci accompagnerà tutta l’estate…

Bisognerebbe chiedere ai bambini e agli uccelli che sapore hanno le ciliegie e le fragole. 
(Goethe)