Descrizione
- Legumi dalle medie dimensioni, caratterizzati da un forma schiacciata e da una lunghezza superiore al fagiolino. Dal sapore deciso, sono ottime consumate lesse oppure saltate in padella con pomodoro ed aglio per un contorno più gustoso.
- Da conservare in frigorifero preservandone l’umidità.
- La stagionalità va da maggio a settembre.



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