Zucchine Verdi con Fiore di circa 1,0  kg

Di piccole dimensioni e dal sapore delicato, le zucchine sono ideali cucinate al vapore, lessate o cotte al forno. Si utilizzano come contorno, o per arricchire primi o torte salate. Il loro fiore, se consumato in tempi brevi, può essere utilizzato in svariati modi:  pastellato, fritto, ripieno o come ingrediente per diverse preparazioni, come risotti o frittate.

produzione propria

Origine: FVG – Italia

Categoria: seconda

Conservazione: riporle in frigorifero, chiuse nel sacchetto di carta in cui le imballiamo noi, o avvolte in uno strofinaccio bagnato per preservarne l’umidita

Stagionalità: da aprile a settembre