Box Misto di Frutta e Verdura dei prodotti dell'Azienda Agricola Feresin. Scopri il bello di ricevere comodamente a casa il meglio dei nostri prodotti ortofrutticoli, freschi e di stagione. Per
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La zucca Vanity ha un retrogusto di castagna che la contraddistingue dalle altre zucche e colpisce chi la assaggia per la prima volta.
Tenere in un luogo fresco.
Stagionalità da settembre a ottobre.
Zucca Delica
La Zucca Delica è una varietà di zucca mediamente grande, dalla forma tonda e un po’ schiacciata, polposa e dolce. Le sue origini lontane arrivano sino in Giappone, ma si tratta di una delle varietà di zucca più coltivate nei nostri orti. Dal sapore dolce è perfetta per fare una minestra, un risotto o per cucinarla al forno.
Zucca Butternut
La zucca butternut è una varietà invernale, conosciuta in Australia e Nuova Zelanda anche come gramma. Molto popolare e diffusa anche negli Stati Uniti, in Italia, invece, è nota come zucca violina, data la sua particolare conformazione oblunga. Si caratterizza per la buccia sottile ed è ricca di proprietà salutari. In cucina si può usare in modo versatile per la preparazione di numerosi tipi di pietanze.
Zucca Hokkaido
La Zucca Hokkaido conosciuta anche come zucca castagna o Potimarron, sta prendendo sempre più piede nelle ricette invernali. A garantirle il successo sono tre aspetti: la buccia commestibile che può essere cucinata allo stesso modo della polpa, il profilo nutrizionale e il suo particolare sapore, che ricorda proprio una purea di castagne.
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